← Powrót do produktów

Sosy mrożone i zupy porcjowane Cooldrops

Porcjowane, mrożone bazy kulinarne w wygodnej formie: zupy i kremy, sosy, masełka smakowe oraz smoothie. Łatwe dozowanie i pełnia smaku.

Na bazie Cooldrops robimy mrożone sosy, zupy, kremy, masełka smakowe i smoothie. Mrozimy je w małych porcjach po 17 g, które nazywamy dropsami, albo w taflach po 1 kg. Kucharz wyjmuje tyle, ile potrzebuje na jedno danie, a resztę zostawia w zamrażarce. Sos albo zupę wystarczy rozpuścić na patelni, co zajmuje około 5 minut, albo podgrzać w mikrofali przez mniej więcej 3 minuty. Smak jest za każdym razem taki sam i nic się nie marnuje.

Sosy mrożone: baza pomidorowa, bolognese i carbonara

Gęste, długo gotowane sosy w porcjowanych dropsach lub taflach. To praktycznie gotowy produkt: wystarczy dodać go do swojego dania i podgrzać. Porcjowana forma ułatwia odmierzanie i daje powtarzalny smak każdej partii, a samo przygotowanie sprowadza się do kilku chwil.

Specyfikacja

Masa sztuki 17 g (drops) lub tafla 1 kg
Opakowanie zbiorcze 3 / 5 / 13 kg / karton
Paletyzacja 40–140 kartonów / paleta (zależnie od opakowania)

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Zupy i kremy mrożone

Zupy i kremy z wyselekcjonowanych warzyw i przypraw, mrożone tuż po ugotowaniu. Zachowują kremową konsystencję oraz pełnię smaku i aromatu. Dostępne w formie drops lub tafli, więc łatwo odmierzysz dokładnie tyle, ile potrzebujesz, a przygotowanie zajmuje chwilę: wystarczy podgrzać. Praktyczne porcjowanie ułatwia dozowanie i przyspiesza serwis.

Specyfikacja

Masa sztuki 17 g (drops) lub tafla 1 kg
Opakowanie zbiorcze 3 / 5 / 13 kg / karton
Paletyzacja 40–140 kartonów / paleta (zależnie od opakowania)

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Masełka smakowe

Porcjowane masełka smakowe, gotowe do dodania na ciepłe dania, pieczywo czy grillowane mięsa. Każda porcja jest już doprawiona, więc nie musisz dokładać żadnych przypraw. Równe dropsy łatwo odmierzyć i od razu wykorzystać, rozpuszczają się w kilka chwil.

Specyfikacja

Masa sztuki 17 g (drops)
Opakowanie zbiorcze 3 / 13 kg / karton
Paletyzacja 40–75 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Catering Hotele Sieci handlowe

Smoothie w porcjach

Owocowe smoothies w porcjach, o naturalnym składzie, z wyselekcjonowanych owoców i bez sztucznych aromatów. Przygotujesz je w chwilę: wystarczy rozmrozić gotową porcję albo potraktować ją jako bazę i dorzucić ulubione owoce. Świeży, pełen smaku napój bez zbędnej pracy.

Specyfikacja

Masa sztuki 17 g (drops)
Opakowanie zbiorcze 3 / 13 kg / karton
Paletyzacja 40–75 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Catering Hotele Sieci handlowe

Dlaczego Rudopal

  • dokładna kontrola kosztów i porcji
  • powtarzalność produktów wysokiej jakości
  • szybkie i łatwe przygotowanie
  • brak odpadów
  • Certyfikat BRCGS Food Safety

Jak przygotować sosy i zupy Cooldrops

Porcjowane bazy gotowe do podania, wystarczy podgrzać i wymieszać.

Patelnia

Rozpuścić mieszając (można dodać odrobinę wody) i podgrzać na kuchence do oczekiwanej temperatury, ok. 5 minut

Kuchenka mikrofalowa

Podgrzać zamrożony produkt ok. 3 minuty, wymieszać po wyjęciu z urządzenia

Najczęstsze pytania o Cooldrops

Jak przygotować sos Cooldrops?

Rozpuść go na patelni, mieszając. Jeśli jest za gęsty, dodaj trochę wody. Trwa to około 5 minut. Możesz też podgrzać zamrożony sos w mikrofali przez około 3 minuty i wymieszać.

W czym pakujecie sosy i zupy?

W kartony po 3, 5 albo 13 kg. Na palecie mieści się od 40 do 140 kartonów, zależnie od opakowania.

Co to są dropsy?

Małe porcje po 17 g mrożone osobno. Dzięki temu nie trzeba rozmrażać całego opakowania.

Zobacz też

Porozmawiajmy o współpracy

Powiedz nam, czego potrzebuje Twoja kuchnia albo sieć. Przygotujemy ofertę albo wskażemy najbliższego dystrybutora.