← Powrót do produktów

Lasagne bolognese i mrożone dania z makaronu

Lasagne bolognese premium i klasyczna, lasagne spinaci, cannelloni i mac & cheese. Wystarczy je zapiec.

Lasagne trafia do kuchni gotowa, trzeba ją tylko zapiec. Odpada gotowanie sosu, robienie beszamelu i przekładanie warstw. Lasagne bolognese robimy w dwóch wersjach. Premium ma farsz z wołowiny i waży 390 g. Klasyczna waży 400 g i przygotowaliśmy ją z myślą o lokalach z dużym ruchem. Mamy też wegetariańską lasagne ze szpinakiem, cannelloni z ricottą i mac & cheese.

Lasagne bolognese z wołowiną (premium)

Nasza najbogatsza lasagne. Warstwy makaronu przekładamy farszem bolońskim z wołowiny i polewamy sosem beszamelowym. Po zapieczeniu jest sycąca, ma wyraźny mięsny smak i ładnie zarumieniony wierzch.

Specyfikacja

Masa sztuki 390 g
Opakowanie zbiorcze 10 szt. / karton
Paletyzacja 75 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Lasagne bolognese klasyczna i lasagne spinaci

Klasyczna lasagne w dwóch recepturach: bolognese z sosem mięsnym i wegetariańska spinaci z farszem szpinakowym. Obie przekładamy sosem beszamelowym, na płatach makaronu z własnej produkcji. To wersja na codzienny, intensywny serwis, gdzie liczy się powtarzalny smak i prosta obróbka.

Specyfikacja

Masa sztuki 400 g (kostka)
Opakowanie zbiorcze 10 szt. / karton
Paletyzacja 75 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Cannelloni ze szpinakiem i ricottą

Rurki makaronu cannelloni wypełnione farszem szpinakowym i serkiem ricotta, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie jest delikatne i kremowe, a ricotta nadaje mu łagodności. Podajemy je w wygodnej foremce gotowej do zapieczenia, więc całe przygotowanie sprowadza się do podgrzania. Lekka, włoska klasyka w wersji wegetariańskiej.

Specyfikacja

Masa sztuki 400 g (foremka aluminiowa)
Opakowanie zbiorcze 24 szt. / karton
Paletyzacja 48 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Mac & cheese

Klasyczne amerykańskie comfort food w naszym wydaniu. Makaron polewamy gęstym, kremowym sosem serowym i zapiekamy, aż całość robi się ciągnąca i aksamitna. Sycące, dobrze znane danie, które lubią wszyscy, od dzieci po dorosłych. Dostępne w dwóch formatach, w foremce i w worku, więc sprawdza się i w gastronomii, i w mniejszej, domowej kuchni.

Specyfikacja

Masa sztuki 480 g (foremka) lub 1 kg (worek)
Opakowanie zbiorcze 12 foremek / karton lub 6 worków / karton
Paletyzacja 60 kartonów / paleta

Zastosowanie

Restauracje Pizzerie Catering Hotele Sieci handlowe

Dlaczego Rudopal

  • dokładna kontrola kosztów i porcji
  • powtarzalność produktów wysokiej jakości
  • szybkie i łatwe przygotowanie
  • brak odpadów
  • Certyfikat BRCGS Food Safety

Jak przygotować rozmrożoną lasagne

Gotowe do podania po krótkiej obróbce, wybierz metodę, którą masz pod ręką.

Piec do pizzy

350°C, 5–7 minut (rozmrożona)

Piekarnik

180°C, 10 minut (rozmrożona)

Air fryer

160°C, 9 minut (rozmrożona)

Najczęstsze pytania o lasagne

Ile piec rozmrożoną lasagne?

Po rozmrożeniu w piekarniku w 180°C potrzebuje 10 minut, w piecu do pizzy w 350°C od 5 do 7 minut, a w air fryerze w 160°C 9 minut.

Z jakiego mięsa jest lasagne?

Lasagne bolognese premium jest z wołowiny, a klasyczna bolognese z wieprzowiny. Lasagne spinaci i cannelloni są bez mięsa.

Jak pakowane są lasagne?

Lasagne pakujemy krojoną w kostkę albo w foremce aluminiowej.

Zobacz też

Porozmawiajmy o współpracy

Powiedz nam, czego potrzebuje Twoja kuchnia albo sieć. Przygotujemy ofertę albo wskażemy najbliższego dystrybutora.