Pizza dough
We produce the best pizza dough
We created our pizza dough having regard to those passionate about true Italian pizza. Its exceptionality reveals in easy preparation, crispness and taste, but most importantly, in a unique receipe and special technology that prevents our dough from loosing its assets even during transportation to restaurants.
- Produkty dla gastronomii
- Sposób przygotowania
- Dane Logistyczne
- Dystrybutorzy
Below, we present our standard sales offer for HoReCa.
Purchase is possible via wholesalers throughout Poland.
Advantages of our products:
- accurate cost and portion control
- replicability of high quality products
- quick and easy preparation
- reduced cost of investment in machines and staff training
- no material waste
- easy cost allocation
- quality standard
I method:
In a vessel filled with water (temp. 40°C) in a leakproof bag.
Time of defrosting and proofing: c.a. 60 minutes.
Then pull out from water and leave it in room temperature, under a cover to prevent it from drying.
Attention: While defrosting larger amount of dough you should keep adding warm water to speed up the process.
II method:
Room temperature (c.a. 20°C)
Time of defrosting and proofing: c.a. 9h
Put it in a tightly-closed vessel to prevent it from drying.
After 9h the dough is ready to be used.
| Nazwa | Forma | Opakowanie | Paletyzacja |
|---|---|---|---|
| Pizza dough 270 g | ball 270 g | carton of 25 pieces | 49 (7*7) |
| Pizza dough 600 g | ball 600 g | carton od 14 pieces | 49 (7*7) |
| Nazwa | telefon | adres | województwo |
|---|---|---|---|
| IGLOTEX - ŁUKASZ | 856 783 177 | ul. Porosły 99, Choroszcz | Podlaskie |
| IGLOTEX - ŁUKASZ | 87 621 59 05 | ul.Krzemowa 16, Ełki | Podlaskie |
| MORSIK | 605 995 929 | al. Niepodległości 2, Jelenia Góra | dolnoslaskie |
| LECHTOM | 725144505 | ul. Stanisława Wokulskiego 8, Świdnica | dolnoslaskie |
| EUROCASH S.A. | 22 731 02 69, 22 731 02 39 | ul. Ryszarda Chomicza 11, Nowa Wieś Wrocławska | dolnoslaskie |
| DORADO CHŁODNIE Wrocław | 71 302 50 05 | ul. Giełdowa 12, Wrocław | dolnośląskie |
| NORDIS | 603 390 323 | ul. B. Limanowskiego 10, Walbrzych | dolnoslaskie |
| NORDIS | 71 356 93 26, 603 922 866 | ul. Inowacyjna 6/ Wróblewice, 05-330 Miękinia | dolnoslaskie |
| NORDIS | 783 945 106 | ul. Zimna 1 A, Zielona Góra | lubuskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 694 474 365 | ul. Sokołowska 10, 05-090 Puchały/ k. Warszawa | mazowieckie |
| EUROCASH S.A. MAZ | 22 731 02 69, 22 731 02 39 | ul. Pass 20c, Błonie | mazowieckie |
| DORADO CHŁODNIE Warszawa | 22 72 50 602 | ul. Ożarowska 40/42 hala C8, Ożarów Mazowiecki Duchnice | mazowieckie |
| NORDIS | 77 441 70 26 | ul. Głogowska 35, Opole | opolskie |
| TRIADA AUGUSTO POMORZE | 728 426 100 | ul. Lisia 15, Chwaszczyno | pomorskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 692 620 284 | ul. Leśna 2, Skórcz | pomorskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 668 301 587 | ul. Polska 20, Gdynia | pomorskie |
| EUROCASH S.A. | 22 731 02 69, 22 731 02 39 | ul. Kontenerowa 21, Gdańsk | pomorskie |
| AUGUSTO - JAROCIN | 62 747 48 89 | ul. Glinki 2, Jarocin | wielkopolskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 603 680 292 | ul. Warsztatowa 4 C, Piła | wielkopolskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 694 475 569, 606 907 920 | ul. Bukowska 45, Dopiewo | wielkopolskie |
| EUROCASH S.A. | 22 731 02 69, 22 731 02 39 | ul. Wiśniowa 11, 62-052 Komorniki | wielkopolskie |
| DORADO CHŁODNIE Poznań | 61 664 95 22 | ul. Platynowa 28, Komorniki | wielkopolskie |
| LODOS | 91 39 26 798, 600 262 279 | Bohaterów Warszawy 34, Nowogard | zachodniopomorskie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 604 536 589 | ul. Goleniowska 57, Szczecin | zachodniopomorskie |
| ALLFOOD Koszalin | 535 223 868 | ul. Bowid 9 K, 75-209 Koszalin | zachodniopomorskie |
| ETQA Łódź | 506 131 836 | ul. Szaniawskiego 5, Łódź | łódzkie |
| IGLOTEX Dystrybucja | 509 039 274 | ul. Traktorowa 170/172, Łódź | łódzkie |
| ETQA Częstochowa | 506 131 836 | ul. Gazowa 4/6, Częstochowa | śląskie |
| CHŁODNIE EUROPEJSKIE | 531 867 934 | ul. Fabryczna 10, Sławków | śląskie |
| EUROCASH S.A. | 22 731 02 69, 22 731 02 39 | ul. Logistyczna 5, Sosnowiec | śląskie |
| DORADO CHŁODNIE Tychy | 32 216 87 27 | ul. Mikołowska 93, Tychy | śląskie |