Lasagne
Klasyczne dania makaronowe gotowe do podania: lasagne bolognese w wersji premium i klasycznej, cannelloni oraz mac & cheese. Pełnia smaku po krótkim podgrzaniu.
O produkcie
Nasza najbogatsza lasagne, gotowa prosto z foremki. Warstwy makaronu przekładamy farszem bolońskim na bazie wołowiny i polewamy aksamitnym sosem beszamelowym, a całość zamykamy w wygodnej aluminiowej foremce, którą wystarczy wstawić do pieca. Po zapieczeniu wychodzi sycąca, z wyraźnym mięsnym smakiem i ładnie zarumienionym wierzchem. Podajesz ją prosto z foremki, bez przekładania na inne naczynie.
- dokładna kontrola kosztów i porcji
- powtarzalność produktów wysokiej jakości
- szybkie i łatwe przygotowanie
- brak odpadów
- Certyfikat BRCGS Food Safety
Specyfikacja
Zastosowanie
O produkcie
Klasyczna lasagne w dwóch recepturach. Bolognese przygotowujemy z sosem na bazie mięsa wieprzowego i warzyw, a wegetariańską spinaci z farszem szpinakowym. Obie przekładamy sosem beszamelowym i przyprawami, na płatach makaronu z własnej produkcji. To wersja na codzienny, intensywny serwis, gdzie liczy się powtarzalny smak i prosta obróbka.
- dokładna kontrola kosztów i porcji
- powtarzalność produktów wysokiej jakości
- szybkie i łatwe przygotowanie
- brak odpadów
- Certyfikat BRCGS Food Safety
Specyfikacja
Zastosowanie
O produkcie
Rurki makaronu cannelloni wypełnione farszem szpinakowym i serkiem ricotta, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie jest delikatne i kremowe, a ricotta nadaje mu łagodności. Podajemy je w wygodnej foremce gotowej do zapieczenia, więc całe przygotowanie sprowadza się do podgrzania. Lekka, włoska klasyka w wersji wegetariańskiej.
- dokładna kontrola kosztów i porcji
- powtarzalność produktów wysokiej jakości
- szybkie i łatwe przygotowanie
- brak odpadów
- Certyfikat BRCGS Food Safety
Specyfikacja
Zastosowanie
O produkcie
Klasyczne amerykańskie comfort food w naszym wydaniu. Makaron polewamy gęstym, kremowym sosem serowym i zapiekamy, aż całość robi się ciągnąca i aksamitna. Sycące, dobrze znane danie, które lubią wszyscy, od dzieci po dorosłych. Dostępne w dwóch formatach, w foremce i w worku, więc sprawdza się i w gastronomii, i w mniejszej, domowej kuchni.
- dokładna kontrola kosztów i porcji
- powtarzalność produktów wysokiej jakości
- szybkie i łatwe przygotowanie
- brak odpadów
- Certyfikat BRCGS Food Safety
Specyfikacja
Zastosowanie
Sposób przygotowania
Gotowe do podania po krótkiej obróbce — wybierz metodę, którą masz pod ręką.
Piec do pizzy
350°C — 5–7 minut (rozmrożona)
Piekarnik konwekcyjny
180°C — 25 minut (zamrożona) lub 10 minut (rozmrożona), parowanie 50%
Air fryer
160°C — 9 minut (rozmrożona)